tisdag 25 oktober 2011

Räkmacka utan macka på fagers i fredags :-)

Med linn :-) supergod! Macka alltså

Extra allt!?

Jag tror inte de har riktigt samma vision om den bästa hamburgaren :-P

Pizza! Micromandelmacka




testade göra micromandelmacka i helgen som var gott, så provade göra en pizza med samma botten.
Blev helt okej =)


recept tänkte jag bruda på för en gångs skull =)


1 ägg
1 dl mandelmjöl (mandlar mjölade i matberedaren)
25 g smält smör
Ev. salt och brödkryddor om man vill. jag kände att salt behövdes inte och brödkryddor vill jag inte ha i en pizzabotten :S så det blev inga kryddor idag alls =) använder nästan bara salt på broccoli och blomkål..
Jag hade i lite solroskärnor också. man kan säkert ha i sesamfrön, linfrön eller vad man nu kan tänkas vilja ha.


Vispa ägget ordentligt med vanlig visp (vet inte varför? men det behövs bara vispas så det inte är ett slemmigt ägg)
vispa ihop allt och häll på en talltik i passande storlek.
in i micron i ca 2 minuter

tallriken blir väldigt varm så var försiktig!


Sen är det bara bre på smör och lägga på ost tex =) äta!


På pizzan hade jag tomatsås, ost, bacon, räkor och champinjoner. 
Jimmy och J höll på att göra egen dålig pizza när jag kom från jobbet och blev förstås sjukt sugen jag med men orkade inte göra godgoda pizzabotten med keso, ost och ägg, därav micromandelmackan

måndag 17 oktober 2011

Sahara hotnights i fredags




Jag skulle ju vara hemma i fredags och inte göra nånting förutom att vänta på att Jimmy skulle komma hem och sen kolla på film. gick sådär. Blev ju lite sugen på att följa med ändå, så sagt och gjort! hamnade till slut längst fram vid scenen i Bångbrofolkan framför dom snygga brudarna i Sahara Hotnights. naaajs!!
Det var riktigt bra faktiskt. synd dom bara spelade en timme..
Coolt ändå ju att dom kom till lilla bångbro ^^


På lördagen åkte jag till örebro och letade efter en ny sportbh. lättare sagt än gjort. trodde inte det skulle vara nå problem alls, men det var det. så det blev en som inte var perfekt men som funkar tills jag hittar den perfekta =) När jag ändå var i örebro passade jag på att träffa Erika och åt lunch med henne, himla trevligt måste jag säga!  Vid den tiden hade min kropp dock kommit på att den fick i sig massa alkohol dagen innan och inte alls ville vara vaken längre... hehe.


Söndagen spenderades med syrran och Elliotten på Erikslunds shoppingcenter i Västerås O.O inte riktigt meningen att shoppa tv å dagar i rad. men det var natalie som kom på att vi skulle fördriva tiden där.
Fint vare!!


Fin uppdatering av helgen. kanske att jag skriver nåt nån mer dag om hur det går med allt annat =)

torsdag 13 oktober 2011

Crepes!




Av något slag :P har varken ätit eller gjort crepes förut, men det är väl bara att göra pannkakor och fylla dom med nån gegga?
Jag missade det viktigaste, man skulle visst gratinera dom också.. guuuuuuhh så gott det hade varit om jag vetat det ^^ haha.. men gott blev det ändå