måndag 25 juli 2011

söndag 24 juli 2011

Kanelskål med choklad :-)

Är sjukt trött efter en fantastisk semestervecka :-) tillbaks till jobbet imorgon!

lördag 23 juli 2011

På väg hem!

Lidingö var bra att bo på, förutom att det är lite jobbigt att ta sig hit och härifrån :-)

onsdag 20 juli 2011

invigning av balkongen

Eller nåt .. =)

Jag, Jimmy, Linn och Buddha var och grillade i rydbergsdal först, men sen hamnade vi på balkongen våran :)

vi tände ljus så det blev superdupermysigt! =) har ju en ljusslinga med solcellslampor också som lyste mysigt. första gången i sommar som vi suttit där ute när det vart mörkt så de lyser.

tisdag 19 juli 2011

Mörkt i rydbergsdal

Men fint ändå :-) njuter av fulla muggar av lilla semestern

Gratäng och mos


fint på balkongen =)




nu är det superfint på balkongen =) det enda som ska göras nu är att byta ut nätet mot fint helt nät. annars är det perfekt!


har en paprika- och kassler gratäng i ugnen, med smak av svartpeppar och oregano. Till det blir det blomkålsmos.


recept på gratäng:
lägg ett lager kassler i botten på gratängformen
ovanpå det lägger du ett lager med skivad röd paprika
krydda med svartpeppar och oregano (eller vad man nu vill ha)
lägg ett till lager med kassler och så ost på det.
jag hällde på en skvätt med grädde också, men har inte tagit ut den ur ugnen än så vet inte om det var en bra idé eller ej, jag kan ju återkomma om det =)

blomkålen kokar jag i lite grädde med lite salt och peppar (purjolök ska vara jättegott att ha i också) tills den är mjuk och så häller jag bort överflödig grädde i en annan skål och mosar blomkålen. klart!


grädden som blir över brukar vi använda i såsen om vi gör en sån, vilket vi oftast gör. dock inte idag, så jag sparar den till annat tillfälle. kanske går att frysa?.. :)


broccoli och spenat är en hit att ha i gratängen också! =) mums!
nu är jag hungrig.

torsdag 14 juli 2011

Good stuff

Vaniljpannacotta med hallon och blåbär idag igen :-) med äkta vaniljpulver, utan socker

onsdag 13 juli 2011

Motionerar :-) i det fina vädret




tog mig en promenix kombinerat med lite jogging efter jobbet =) shitpommfritt så hurtigt av mig!!
dåligt med gym den här veckan så nåt ville jag göra iallafall. det var riktigt skönt att springa lite.. borde jag verkligen göra några ggr i veckan. det är så svårt att ta sig i kragen och gå ut bara..



söndag 10 juli 2011

Elak lapp i tvättstugan

Det var nästan så att jag tänkte skriva en lapp.. måste nog ta och göra det iallafall. 

det sista som blev kvar igår i med tvätten var en matta, så jag slängde in bara den i tvättmaskinen. Nu har dom ju fixat så bra att strömmen bryts efter kl 21.00. helt okej tycker jag eftersom man inte får tvätta efter det klockslaget. men de borde verkligen ha någon slags strömbrytare som slås på tillfälligt om man vill få UPP maskinen och ta UT kläderna man tvättat!
I förra lägenheten hade de en sån knapp/strömbrytare som de har till lamporna, som slås av efter en liten stund igen, bara för att man skulle kunna få upp maskinen efter att man tvättat klart så man slipper lägga i en ny femma.jättebra ju!
Men så har dom ju inte här nu. förut har det gått att tvätta utan att lägga i nån femma, nån har väl kommit på det nu, men inte tänkt till ordentligt.
eller så ska man ställa klockan så att man precis kommer ner när maskinen är klar? .... bahh..
femman räcker i 60 min, så om jag då tvättar en 60-tvätt så ska jag stå där och öppna på en gång den är klar? nä jag bor inte i tvättstugan när jag har bokat den.


jag tycker att man ska kunna hämta tvätten när man vill på kvällen, sålänge man inte tvättar efter nio då. vad spelar det för roll om jag hämtar tvätten halv tio eller nio liksom? gå upp och ner för trapporna får jag ju göra vilken tid på dygnet jag vill.

nä vi får hämta mattan imorgonbitti istället, för innan dess så går det inte att komma in i tvättmaskinen...
BRA!!!
tur det bara var en matta...




sådär.. nu känns det lite bättre =)

lördag 9 juli 2011

Tvätta/sola/tvätta-dag




Igår tog jag och Jimmy oss en tur till Ludvika, med tåg.
Jag hittade massor med fina saker, men köpte bara 1 top och 1 klänning =) bild här nedan.. fint va?! hah. när jag lägger inte ut nå bättre bilder än såhär. toppen är i svat, brun och rosa och klänningen är mörkblå. supernajs!






Jimmy jobbar hela långa dagen, ändå från 7 imorse till halv 5. Då ska vi och träna och bada tror jag =) ska bli fint!
Jag underhåller mig med att tvätta i princip alla våra kläder :P fy tusan alltså. att man aldrig lär sig.. det vore ju smidigt att tvätta varannan helg eller nåt. eller nån maskin i veckan. men nope! vi sparar allt tills vi inte har nåt mer att ha på oss. sista skrapet i garderoben.. Nä nån maskin har vi ju tvättat emellanåt, men inte tillräckligt för att hålla undan allt. favvokläder måste ju man ju se till att kunna använda ofta och därmed tvätta ofta så tro nu inte att vi går omkring med smutsiga kläder :P haha


Mellan springandet till tvättstugan så har jga solat på balkongen. blev helt slut och trött så trodde jag skulle somna därute.
dSå jag tänkte jag skriver några rader här. det var ju ett tag sen =)


efter midsommarhelgen hade jag gått ner ett halvt kilo till =) tårta is the shit!! haha.. det blev typ tårt 4-5 dagar i rad ^^ inga fel :P est grädde och jordgubbar i tårtan iofs.
jag är allt annat än strikt nu.. fikar lite då och då och äter lite glass och så. Men jag går ju inte upp i vikt av det tydligen :) sålänge jag håller kosten i grunden så går det nog fint.


Håller på att göra en islatte nu av irish cream-kaffe som jag köpte på torgmarknaden under kulturglimtar förra helgen.. tänkte sätta mig på balkongen och avnjuta den nu :) seeya!